Рецепты Кексы
Домой   >   Рецепты Закуски   >   Рецепты Кексы
Наверх

Рецепты Кексы

Кексы

Рецепты кексыКексами называются кондитерские изделия, начиненные различными добавками. Самыми известными начинками являются фрукты, джемы, сгущенное молоко, орехи и сухофрукты, так же кексы могут быть и без начинки, просто посыпанные сахарной пудрой. Так же кексы являются важными составляющими сладкого праздничного стола или фуршета, ведь их можно красиво оформить и украсить..гости будут рады!

Данный десерт получил своё звание еще в XIX веке, после появления сахарного песка. Кексы могут выпекаться как в маленьких бумажных формах, так и в специальной форме с отверстием в середине. Существуют разные виды теста, например, кексы, могут быть мягкими воздушными, или наоборот плотной текстуры, творожными, обо всех вариантах мы вам расскажем и покажем. Чаще всего кексы готовят из пшеничной муки, но любители здорового питания выпекают ароматные и румяные кексы из кукурузной, гречневой, рисовой и ржаной муки с добавлением органических ингредиентов. Иногда в качестве дополнительных ингредиентов, в тесто добавляют кокосовую стружку, изюм, шоколадные капли, или цедру апельсина и украшают различными посыпками, фруктами, мятой, иногда подают с шариком мороженного или поливают глазурью.

Так же тесто для кексов можно приготовить из любых продуктов, не существует какого-то одного определённого рецепта, здесь важна фантазия! Приготовление кексов является очень важным шагом к созданию уютного вечера с семьёй, ведь таким образом вы проводите вечер с пользой и хорошим настроением.

Группы для вас
 
 
 
 
 
 
Присоединяйтесь