Наверх

Рецепт Слойки с куриной печенью
Добавить в избраное

Рецепт  Слойки с куриной печенью

Ингредиенты

слоеное дрожжевое тесто 450 г
куриная печень 450 г
растительное масло для обжаривания соль, перец по вкусу
молоко для смазывания

Приготовление

Слоеное тесто разморозить. Куриную печень помыть, удалить пленки и нарезать небольшими кусочками. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить печень до золотистого цвета. Посолить и поперчить. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на квадраты. Выложить в центр каждого куска начинку, накрыть еще одним квадратом теста и защипать края. Прижать зубцами вилки.  Выложить слойки на застеленный бумагой противень и смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
видео имеет исключительно познавательный характер
otpraviti
Присоединяйтесь