Сельдь (филе) 300 г
Свекла 300 г
Картофель 300 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 150 г
Майонез около 200 г
Соль, перец по вкусу
Приготовление
Способ приготовления:
Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности (желательно в разных кастрюлях). Затем овощи остудить и очистить.
Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Селедку нарезать маленькими кусочками. Отварные овощи натереть на терке.
Далее выложить салат слоями: селедка, лук, картофель, морковь и, наконец, свекла, промазывая каждый слой майонезом. Вы можете сделать как один большой салат, так и порционный вариант. При желании украсить зеленью.
Приятного Аппетита от vkusneaski.ru
