Наверх

Рецепт Парфе Кофейное дерево
Добавить в избраное

Рецепт  Парфе Кофейное дерево

Ингредиенты

кофе растворимый 3ст. ложки
сливки густые 2стакана
сахар100граммов
яичные желтки 4штуки
шоколад тертый 4ч. ложки

Приготовление

:
1 Сливки взбейте в пену. Кофе растворите в 2 столовых ложках горячей воды.
2 Сахар залейте 4 столовыми ложками горячей воды, сварите сироп, охладите.
3 Желтки взбейте на водяной бане, смешайте с приготовленным сиропом. Введите кофе и взбитые сливки.
4 Полученную массу выложите в форму, поставьте сначала в морозильную камеру на 2 часа, а затем — в холодильник еще на 30 минут.
5 Перед подачей парфе нарежьте на порции и посыпьте тертым шоколадом.
otpraviti
Присоединяйтесь