Филе семги без кожи промыть, нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить. Оливковое масло перемешать с порошком карри. Добавить кусочки рыбы, перемешать и дать постоять в течение получаса. Нанизать рыбу на деревянные шпажки. Обжарить на сковороде со всех сторон до золотистого цвета. Подавать шашлычки из семги горячими, выложив на листья салата и сбрызнув соком лимона.
